上菜了～吃饱了不想家，大口吃肉，大碗喝酒哈～
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: m' x' A2 C4 ~0 ^排骨焯水
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放入高压锅中，加花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、姜片、黄酒，上汽后8分钟
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# k- l0 t0 ?' J/ w: [: F3 D/ K炒锅放油，放入郫县豆瓣炒香
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7 k8 _, R/ b) r4 O( j. d2 U& R( L( N放入酸菜翻炒
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. J# f& M' P% {2 J: n3 i加清水煮开
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& U+ U! V! a! L' W% p5 G% A放入泡好的粉条煮熟
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最后放入排骨烧到汤汁省三分之一时，放入黄酒、辣椒油调味在煮两三分钟即可。（酸菜很咸，所以不必放盐了）
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