材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁
7 d3 u4 ^* {' ?5 U2 E4 b2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀. `6 q- Y: R- E; X+ |
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁.7 c- L  X0 P. o9 c2 s

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做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用$ Z2 R3 |1 h* d5 r0 Q" ?
2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！; ~* [% U! {% f
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大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！. r0 C8 E& z* J4 r( ^% O

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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊" X, \7 Y$ H7 T  q7 w6 E) ~
这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
5 h) Y+ {' E& N# E* Z$ m感谢楼主 介绍