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[热菜] 四川酒鬼花生的做法[11P]

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★菠菜爱好者★泡沫

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1楼大中小发表于 2016-2-13 00:39 只看该作者

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四川酒鬼花生的做法[11P]

四川酒鬼花生的做法
1.
准备食材，花生、干辣椒、花椒粒，准备调料白糖、食盐、花椒粉、味精

2.
花生米用温水泡半小时，去掉表皮、吸干水分

3.
花生米冷油下锅，小火炸制

4.
花生米炸好后捞出，晾凉后花生米会变脆

5.
锅中留少许底油，将干辣椒、花椒粒倒入锅中爆香，香味出来后将花生米倒入锅中

6.
放入食盐、少许白糖

7.
放入味精、花椒粉炒匀即可

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想被女人强奸金币 +20 新年新帖，红包加成！ 2016-2-13 13:46

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2楼大中小发表于 2016-2-13 00:43 只看该作者

酒鬼花生真的是不错的零嘴，百吃不厌，现在手上还有一包

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349315376

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3楼大中小发表于 2016-2-13 10:00 只看该作者

花生米吃起来还是非常的香的，可惜就是油脂太大，容易胖！

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huangjingui

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4楼大中小发表于 2016-2-13 10:12 只看该作者

萝卜白菜各有所爱吧！本人就不喜欢这样吃去皮的花生。带皮不是健康！还样白白的本来己经把人家外衣脱了又把人家的内衣裤也拔了。多可怜！

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qwer45

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5楼大中小发表于 2016-2-13 10:43 只看该作者

这个真心不错，一般都是去买真空包装的，这次可以亲手尝试自己diy下了

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liucat3386

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6楼大中小发表于 2016-2-13 11:06 只看该作者

这个真是简单啊，只是去皮要费点心但做法很容易掌握，缺点就是费油

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ciori

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7楼大中小发表于 2016-2-13 22:11 只看该作者

这个很好吃，网上买过，怕用地沟油炸的，下次自己做

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rei2000

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8楼大中小发表于 2016-2-13 23:05 只看该作者

这个金黄色的色泽真是很羡慕，是不是跟用的油有关系呢。

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xiaoanzhi

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9楼大中小发表于 2016-2-14 11:42 只看该作者

做法不错，酒鬼花生脆香，椒麻咸，下酒最爱。

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fy1568

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10楼 大中小发表于 2016-2-14 13:16 只看该作者

花生米吃起来还是非常的香的，可惜就是油脂太大，容易胖！

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