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1 x6 h) h2 j/ g& b1 e; `" w$ ^2 x烹制方法　& Y4 |$ C2 {2 u4 j8 f, @4 U

4 ]$ g/ c( _2 r材料：馅料材料：洋葱、牛肉末
% E  Q* Q3 U0 M0 A0 \& Z　　调料：阿拉伯香料、胡椒、盐、葡萄干、松子
1 C/ |# B% P  e　　炸香饼饼皮：kaba粉( E3 l; t7 H- B  V3 l
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9 J6 ?. C' f# z1　洋葱切成末；牛肉切末，待用。( J" F0 N: u9 i- ^: ^5 w8 t

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2　烧热油锅，爆香洋葱后放入牛肉末，炒散；用阿拉伯香料，胡椒粉、盐调味，放入葡萄干和松子，炒均匀。* [/ R7 A3 l3 }. P8 {
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3　把牛肉馅盛放在碟子上，摊凉。
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5 X9 \2 X" N7 @  i9 V4　趁馅料放凉的时间，开始做kaba饼皮；将kaba粉倒入大碗里，慢慢加水和均匀，像揉面团一样。7 k( {9 {# r  \+ l, j4 w

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5　将面团和至没有散落的粉末，表面比较光滑，用手将大面团捏成圆形小面团。6 N9 U& U/ k: U' i6 }/ W! ~2 Y

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$ p" q* X& Y% K* ?6　把面团捏成窝状，塞入牛肉末。
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: p# z9 W( B% i. r7　洞口封好粘紧实，用手将饼压成圆扁的形状。
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+ M# x! N7 t. d8 E( u8　烧热油锅，油锅温度七成热时，放入饼慢慢浸炸，直至饼表面发硬，颜色呈金黄色，才可起锅（记得用油纸吸油）。。

看起来挺有食欲的，我肚子都看饿了，有机会一定要亲自体验一把

有空试试，制作起来也不是太麻烦！

这个东东一定好吃，牛肉一定要配洋葱，这样牛肉的腥臊味才能被盖去，看着很养眼，下次尝试一下。

终于有个能看见图的帖子了，看着就好吃

有点焦了，鱼饼要选取新鲜的鮸鱼肉才好吃。

看上去不错，牛肉不是说全熟了反而不好么，影响口感和营养

阿拉伯香饼第一次听说，居然还有洋葱，不知道是否吃得惯，做做看看吧！

楼主能不能介绍一下阿拉伯香料的主要成份。我们买不到阿拉伯香料。也可以用其它材料代替它

图床好像不行了也，请楼主检查一下，感谢哦