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【材】小土豆兄弟3个，糯米粉，熟芝麻，植物油。
- v& W4 x' P% `) s( R【料】甜：蜂蜜，白砂糖
! K! f$ S4 r+ O         咸：盐，胡椒粉，辣椒酱。
6 T- S: ?5 _) @. M0 @【法】：1。土豆去皮切薄块煮熟（尽量煮烂点噢！～）
. H; g1 \: p# x. e" M) H8 }' o# d            2。用汤匙把煮烂的土豆压成土豆蓉。
4 I+ M" @+ }  r' y" c7 Q$ n            3。在土豆蓉中加入适量的糯米粉，不用太多。（关于“适量'一词，是非常感性的。哈哈～）
" R- m& O( T+ Q: z% Y            4。甜的加入蜂蜜，咸的加入胡椒粉＆盐，搅拌均匀。7 @* s. K/ e: f5 X' Q9 f
            5。双手出场，取适量拌好的土豆蓉揉成团压扁。/ I+ b0 v& f3 |  P* S/ ~. N4 L. Z
            6。平底锅加热倒入油，可用植物油或芝麻油或花生油或所有油相加，＠－＠，不用太多。
8 E# ~& _$ ]- U7 v0 h& D            7。甜：在油中加入白砂糖，咸：在油中加入胡椒粉，在土豆团的两面浇上胡椒粉。
+ e; c2 H8 k2 `$ J% B            8。煎至差不多就OK了～可在煎的时候加入芝麻，也可以煎好盛盘后再洒上芝麻。咸的岀锅后涂上辣椒酱点缀一下。

前面几点很重要啊,最后一点不是很好,这是按个人喜好做的,我认为甜的上面撒上细纱糖,上面再放一个小樱桃会有不错的效果  x4 L3 Y! ^. d
咸的本人不喜欢吃没想过~~~~

好吃食，谢谢指点操作。

我就喜欢吃土豆，哈哈，谢谢楼主推荐。支持你一下

土豆粉加上糯米粉,第一次看到這個食譜,有些創意,不知道口感如何,是否有煙靭的感覺,不知改用麵粉又如何,明天試試

太诱人了啊，我喜欢吃土豆和甜食，这道菜2着都有，真是不错。

煎土豆饼啊，还是喜欢吃咸的，加点馅就更好了。

今天做了咸味的，很好吃呀，加入了火腿和海苔。我觉得比甜味的好吃

卖相很不错啊，而且有两种口味，在家里做做试试看，应该还比较容易的