日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~
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7 m7 c- V7 {0 E主料+ R0 I9 f- p) t+ [7 P

: `8 K4 J8 f- K7 K' F包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许
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辅料
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盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许
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, C% [0 I; i; J4 |! ~4 v; [1.  将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。- |! P2 i5 b0 e9 x1 ]
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2.  小火两面煎熟。! G- K6 P; @# _6 Q9 U

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3.  煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。9 B$ B+ Y& f- C2 b) a0 N" P
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看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲