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　　1. 浓郁酱香。经典酱香，众口能调，为您的烹饪添香更添彩!7 D3 |  f) f- x( }4 p

  O3 w: P- x& R2 \9 T0 o　　2. 原粒黄豆。粒粒看得见，软硬适中入口即溶，为厨艺加料加分!
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) K2 D! P8 l: x' Q5 V  p% B$ ]5 |　　3. 百搭美味。用于蒸、炒、焖、蘸、拌等，全能表现，怎么用都好吃!% H0 b' P* C0 [! [, a5 s
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　　==========酱烧排骨==========
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　　材料：排骨500克，胡萝卜1个，山药1根，姜片，蒜片，和葱粒适量(图1)。
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　　调料：盐，酱油，料酒，海天黄豆酱，糖适量。
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　　做法：) u# E% U# [+ F

$ I/ E9 i% p$ L$ T& [　　1、胡萝卜和山药削皮切块(图1)，把排骨斩件(图1)。8 H& y. r. `* J* F% z7 |0 ?
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　　2、炒锅烧开水后(图2)，放入排骨汆烫(图3)，捞出，沥干水(图4)。
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　　3、炒锅里放入适量油和砂糖，用小火把糖融化做糖色(图5)。0 {6 P4 f6 g& H! g6 W, e
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　　4、下排骨，翻炒均匀，让每块排骨表面金黄金黄(图6)。
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" l4 _4 a: i( p3 S　　5、放1勺365高鲜酱油(图7)，翻炒均匀。( O. p/ B# y/ N- H) y! Q, E4 {$ \7 u2 L

1 E, Q, \/ C; z4 f　　6、放2勺海天黄豆酱(图8)，翻炒均匀(图9)。
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　　7、加入姜片和蒜肉，炒出香味(图10)。
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: [" _: X# P+ e6 U　　8、加入料酒，翻炒，并加入没过排骨的清水(图11)。
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　　9、盖上盖子焖至剩下一半水量时(图12)，加入胡萝卜块和山药块(图13)，炒匀后盖上盖子用小火焖。! o2 y- N# d6 q; H8 M* v
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　　10、焖10-15分钟，山药和胡萝卜软硬适中即可上碟(图14)
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对於爱吃肉的的人来说，排骨可真是个好东西！ 怎么做都好吃，当然还是最喜欢红烧的，因为排骨既不用水焯也不用油炒糖色，就用排骨本身的油慢慢煎到出油，想著想著就流口水啦！