[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。1 `: S( {+ a+ w, y
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　　材料：
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9 g9 A/ c4 c* ~# d3 U& ~/ V" [! Y　　桂圆......6颗, j; U# u1 m5 ]! v# [2 O2 y3 m

% s5 b' l$ b/ q  Q" n: V　　牛奶......300ML( P& P! B0 L( K
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　　鸡蛋......2只
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/ h- Y0 C+ v2 N4 W, T　　糖......10g  q" j: F/ `1 `: |6 o+ J7 |
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　　做法：
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　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
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+ t+ E; o  @: x- E7 F  c% X, N/ Z　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。& t; P5 L! Z0 W  i" _2 b" O4 n7 A! t
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1 {% q1 D9 B; A" m/ H; p　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。
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' L* R2 ~7 Y1 C8 i% b& O　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。