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) ~4 j8 Q6 r( U+ C在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。, r2 N: m- V' z: u- u0 o* w& I
用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。' M4 h  X5 v8 L0 {" @1 W1 g6 {
红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
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8 p% u6 U( q( r4 G& ^美食材料
% m3 `0 w4 ]6 f+ _: J: T$ P土豆淀粉5杯
4 [8 L* ]" m3 D" r. A
& q* X* J/ D' o美食做法: d; h6 c$ W4 O0 F+ ?) ^1 M
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
4 _7 X4 x8 ]) T+ n* j! x(2)煮熟豌豆，并以盐调味。
/ [5 }- n! k9 j+ T3 K(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
- x# i; G8 p& V(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。

看着挺不错是，不过看做法. t8 B4 v2 p$ v) u- @
好像是咸的
: ^" o% _. }* M/ y' m做法也不太详细呀
+ w* r6 k- }; u3 ~" ~) T3 ^( ?6 i不过不是感谢楼主