【主　　料】:胡萝卜 面片
" V( f9 Y0 E: i7 V. F* Y8 Z
. t- O: a  J4 ]  D! `9 i3 e; f【辅　　料】:材料：胡萝卜,面粉,香菇,木耳,青豆9 S$ q( {1 B1 I1 k  }" G$ I% [
. ~. a( y  Y2 P' s/ J
【制作方法】:0 q$ w' T4 ^7 }$ a0 p3 p
+ g" t! T7 Z5 X5 x# U

" S# y: l7 Q! \' y' S材料：胡萝卜，面粉，香菇，木耳，青豆。
/ o9 F8 X4 E5 ?6 }# c" Z$ p0 ?2 t/ x# M: o  @& q
调料：酱油（如果想要颜色浅一点就改用生抽），盐，香油，胡椒粉。
1 S: J3 [: O& n- r $ f' g8 ]$ e: o+ I8 V
& P  R1 {3 z9 j3 s/ G( C

( Y9 t8 ?( W6 v* W3 b& a/ s" t  H+ T1 G
做法：
& W! }6 }1 v: D' @7 Z/ e
# J5 p* s8 ?2 ~2 g8 ?  p1 \1.将所有材料准备齐全，香菇和木耳分切用适量清水泡发；胡萝卜洗净后去皮切小块备用。+ z- I: ^3 j- w/ ~. a
" Y) |7 D$ z( n
& e- y9 x8 B- q, w/ @5 @$ z

) y: Y5 E3 {) \3 c0 l2 s, \- o/ {5 {0 P, ^
2.将切好的胡萝卜块加少许清水，榨汁备用。( C' W6 a- P- ~) l$ M7 k/ @

9 t# F- V, x5 ^0 K* L" ]/ j( e4 \9 A2 Z: `* i+ |2 ~8 o
- {2 v6 T$ w" B, q  \3 f$ o0 O
3.将面粉与胡萝卜汁混合，揉成面团；将泡好的香菇和木耳洗净后撕成小块。
- s' x; a$ e" n  o$ Z  S" F7 N0 C- i# g

- C3 K6 z; b, \
# @/ h# N3 C( J, O( q3 D+ `: J( x
& X! c+ v6 \9 O2 O! ^- A  S; a 8 w/ U, Z+ W# N( O
4.锅内倒入适量油，将香菇和木耳炒香，再加入酱油和适量清水煮滚。
) L/ [- B0 E9 S& ~4 p. r
% b1 `3 {8 p8 c7 ^* e ' W' ^& w) y! @  v# t
) b+ @$ X: s) ?: M
+ K8 N! z! B# F% k9 ]
5.把面片拉成薄片下入汤中煮熟（如果不会也可以将面团擀成薄片，然后用刀切成菱形块，再下入锅中煮熟），最后放入其他调味料和青豆仁，煮滚即可。
3 m: i, q' Y! X2 g, ^/ z& d' B9 M

- R/ E1 r; _$ r/ v( T- @& m% S7 l8 Y5 x7 ?4 p/ s2 M
6 成品：   + I! z; l7 U- B/ d' N: P

) q, C4 Q( K* Z# ^; D5 w
6 K" }, `  C/ g7 c  w# T3 N% @8 j% q
( }+ u% F; b" t. J) u( T

过程看起来比较麻烦啊，看成品卖相也不怎么样。不过营养应该可以，改天自己体验下看看。

看着挺不错的哦,支持支持哦