自制二款美味瘦身沙拉(组图)

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自制二款美味瘦身沙拉(组图)
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想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
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3 k2 a. f7 o7 M8 Z6 N; M7 W& \海鲜沙拉, g2 s' `3 _/ M
　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)， % m. t5 A1 r' K0 i- R. k9 o
葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
  h; g8 g# I1 @0 K" v9 K　　制作过程：
4 m- G% V$ F+ p* X" K7 a, C) o: [　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。4 n' c1 T" B2 H. |' U
　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
* v* W, A: t( W' R5 o% g3 O　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。& @0 k9 z# R2 \2 R
　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。, O4 g. |+ P# H! w! h

4 D$ [0 a' O0 w# e- \6 ]$ N水果沙拉/ E  @8 I! t, u7 L  |: ~

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: Q' q" F% |' n9 [　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
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　　制作过程：* J. p0 V: e* z2 g) a8 M: e3 G

2 W1 X  t3 p( p- e　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
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& n0 i' w  g! }$ |  z　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　
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水果沙拉
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　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。6 ]# {4 K0 ~& @, r
　　制作过程：" u+ n7 N! I: p9 d8 g
　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。9 {8 r# E! {  \0 c( g
　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　4 W" w7 U  z8 W$ C; I; b7 N

( [$ b5 |/ r- J; ]. B9 J+ q[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]