莲藕山药汤

　　莲藕山药汤的做法（笨鸟和土豆泥）1 a0 z$ Q7 S% J
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9 r1 S# t4 K' t/ i- V$ U7 q* g4 E　　莲藕性寒，所以煮汤时加一些姜丝，浓浓的莲藕香中带一丝丝辣，既美味又滋补。7 j& E; |8 s% O" L! |' u

- d7 N5 n+ a0 S2 |  l3 v; P　　原料：莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜  V& _" u* v9 G6 o. R

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* }) O% W$ z/ |+ U. ~4 |　　做法：
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3 S/ w& p' u! ~! {　　1. 莲藕、山药、胡萝卜去皮切片，姜切成丝。
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% ^& g0 E8 [" Q　　2. 炒锅烧热，倒一点点油，放姜丝爆香，下胡萝卜略炒，加开水，移入砂锅中，煮开后放入莲藕、山药、枸杞，小火煮二十分钟即可，出锅前加点盐，味道鲜美。
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