酥软香糯 蒜蓉豆豉排骨(图)

排骨洗净切块
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7 I) R7 v' n! F2 i& L& k  a蒜切碎 6 Q* X- w  ]- V: r1 U. _3 O/ W
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豆豉切碎
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放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀。 3 C. o* M0 d1 }3 x
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* W) s: i+ {; t习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。 0 W+ B, @2 m% I3 q9 L9 s

! S5 H7 ]# y8 I& E, kP.S.用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味！
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