做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml
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) |9 Z) Q6 F- d8 I+ s! A+ m+ `" y　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉
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$ [3 B* ^. M+ a　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。4 ]. U  g2 q9 P) ?
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　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。
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　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。
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- z! ~* d: P- N3 Q: X$ w' M　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。
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; d8 @6 z; L6 H! m5 z　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。; s: b+ b9 `& d3 v/ {

. c7 J; n2 A6 ?) w　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。
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　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。2 \; b  Y, |8 A, H- i- ~0 f
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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种