1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯' F0 c& q( I3 E3 {" V
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+ j& ]* A' M/ S6 W9 J- h2 O& P2.处理瓜皮的步骤0 W) K) r* E, o9 V

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3.小干辣椒水洗干净，切圈圈- N& Z! V: ~+ t' D
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辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧4 o' ?  X! S# ^0 K# W
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4.小腌片刻，装盘喽～～～～
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" _6 U% T) z9 S1 d7 |& T[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。- n/ A6 T' R. }6 ^

; x$ ]7 F, [  M- F如果多做几次一定会更好
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2 r) y( O, m9 v现在拿给大家一起分享) r  x3 D; w4 u1 r" h! f
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[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，
5 p: i4 N& o, e6 Q" {5 q希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。4 f0 |: i5 g' k9 h8 ?7 W. k6 L3 R
还有一个吃嘀。
2 }1 @! x/ u; d" Y把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。