成品：
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! s# Y6 e# Z. V* g9 D! `5 ]& U# ]　　用料：' @7 x# d1 D/ R) E6 ~! m  s
　　1、鸡腿一个。
% s9 N& C9 h- f5 |) k" \' s5 u　　2、洋葱三两。
/ ?& z, w( A& w( t. q. j　　3、甜椒一个。
( Y3 S! w; Y# {  d: C8 S　　4、青椒一个。
  Q9 S5 U6 _1 `! J5 e　　5、黑胡椒碎一大匙。
6 ~% ^6 y5 O" r4 B" ]- f/ h　　6、老姜一小块。
9 h' w3 g( s! q9 M. l: w! v2 C　　7、小独蒜一个。
( S( A2 ^* N; Q　　8、白糖一匙。1 G+ \- o2 V, v6 H9 b
　　9、蚝油两大匙。
2 s" g( h  }/ X1 S% u　　10、老抽两大匙。# v( c1 J" I1 {/ g; ]  G! v
　　11、料酒两大匙。1 i$ M# V4 o' k. v5 v/ U
　　12、盐适量。
$ h1 L- L* R; o0 ~　　做法：
3 w& A4 [# @+ L2 f( j　　1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小丁；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。
, [3 K: ~: N+ y* Q+ H# X　　2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。" j7 |6 q* n# i% ~% k. T* L8 ^
　　3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味。; \6 Q1 v; C7 r( F4 C
　　4、下鸡丁和剩下的所有用料。9 g+ T1 q* R9 N. M
　　5、翻炒约两分钟，起锅装盘即可上桌。

看 上去好好吃啊 ！~都流口水了 啊！~
9 H9 Q# r7 b/ }" L9 j  C; y# O又学到了  d5 `; @/ g; R! y9 Y
谢谢楼主！~

太美味了,实在是很想吃,不过我的厨艺实在是太差了,也只有羡慕的份了:s_6:

口水啊，怎么停不下了呢？看着就有食欲，我家有黑胡椒酱，一会就去做！