推荐理由：) @! X( ?. `) \: g) Q 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料： 0 C& i, k: v# |' D& x0 U. m鳗鱼 | 约50克" a9 b7 {" |( k/ G3 i 寿司饭 | 适量 7 @- U- c5 F2 _* _% n' G" E紫菜| 一片5 X+ I4 L  J" P 青瓜| 少量 9 z0 C# F- T3 b# V" e: v+ i酸姜 | 少量   G/ l, }" ^: P( B芝麻 | 少量 4 m: x; a* z; N" A% i

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 % _2 `- o% o8 q  s2 m; r4 D$ n

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。: j% l* }# D0 O3 H- p7 [, |

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~' D/ ^; ^0 E* G0 `% n* J

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。 ( z0 @; k: H0 p+ Q

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。! a) L2 v. @: Y* k' g! b

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面, o" k* X' S( d4 _: s: X

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~8 a# Z1 G# k* n! G( C- u) B

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 ; q0 l: d. z+ S7 S) m8 s; x5 B

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~9 C: G: T; ~; A0 E3 P

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！' j- K- H! X' R8 }0 J
有机会的话我一定要自己动手做做啊！  N( M8 d( ~- L  z7 D4 O% V
感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
: E# p; z) u( N* h" q0 [! @- w以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵