[/url]

功效：补钙铁锌硒　  w9 C8 T8 \3 r8 z- O8 d4 j

0 y% O, I  w% r. r原料：面粉；鸡脯肉；小白菜；鸡汤；
! j! W6 s/ Y# x8 m+ ~( d
0 M) @5 X  D2 f3 f& y3 J( W4 ]4 A调料：/ d7 o% G5 t& i+ e8 [. O* Q' p. B
$ V' s1 D3 n2 w  Q, M
; d# ~! L# [* q7 X9 R
步骤与做法：  x/ Z. h2 Y2 ^' E4 s8 K) F
[color=]1、准备材料。# Z: k( A7 F9 D# S  C3 X

2、冷水活面。
4 R# R& D1 l# P( Q- U6 U" ^

3、鸡脯肉搅成泥，小白菜切碎，和成馅料。# Z! o; w( Z2 H) l

4、包成馄饨。& r9 {. s, k1 U: e

5、鸡汤煮开，煮熟馄饨。1 e2 ^9 P! ~( p- E3 F

6、盛入碗中。5 j; N! ]4 w4 K% ~

0 o; x. G5 o: v! X
% f2 x+ E7 Z4 g+ m5 ]1 c6 t6 I[ 本帖最后由 日升昌 于 2013-1-1 09:12 编辑 ]

其实感觉可以再加一点虾皮提鲜。单用鸡汤可能感觉不足。

不能放虾皮的，一方的话味道就传了

是的，不要放虾皮，发了就串味了，鸡汤还是纯的好点

这鸡汤馄饨应该很鲜吧，想尝试下就是太麻烦

越简单的搭配，越有不同的味道。这道菜把握住了汤的精髓，清香味鲜。

鸡汤可以加点火腿骨去熬, 味道浓点更配合馄饨