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材料:
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, _" \9 a0 p7 r* ~ 两公分厚腓力牛排2片、绿色西兰花5小朵、土豆1个(切块)、奶油一小条
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调味料:黑胡椒牛排酱
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作法:
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: m" s) j- ~! h6 K 1.绿色西兰花川烫、土豆块炸熟排盘备用。
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, m! A7 P& d6 o" @1 G; Q/ [" G0 t$ ? 2.用煎炸锅融化奶油,放入腓力牛排以中火煎3分钟,翻面再煎2分钟,取出淋上酱料即可。