龙眼豆腐+ o' ?2 f) @$ j
材料：琼脂15克    低脂鲜奶 900毫升   清水1100毫升   香兰叶 2片   冰糖20克  
) ?, Q+ ]6 s) x- e          龙眼罐头 2罐
3 N+ G# |; E/ L7 s8 w- S% ?做法：; A, I( d2 a' V9 C4 K
1.条状琼脂泡在水里，软了沥干，待用。
5 N9 d# i3 e* K. X% o0 \( X2.清水倒进锅里，煮开。放入琼脂、香兰叶，关盖，转为小火，煮约15分钟，琼脂溶化。# s( y) p1 J# L$ Z
3.加冰糖，糖溶，熄火。
/ }* `' u: Z; a( Y8 o4.让水温稍降，倒入鲜奶，搅拌均匀。
; H) A; k/ W' t' D- N1 e5.盛在杯里，2/3杯满 即可，等待冷却凝结。
0 z: l; A, \. T/ m, S6.放进冰箱之前，淋上龙眼糖水。
" z- ^) K% \; J7.龙眼糖水滋味渗入“豆腐”，“豆腐”也冰冷了，就可食用了 2 \! j7 T4 l$ {- G8 s! O
* e" T0 W. T% Y) I# C. y
图片附件: 200522193938836.jpg (2005-2-21 18:37, 5.05 K)& {( t6 Z$ R. Z

这是甜品,夏天吃冰凉解暑,好东西.

龙眼我不怎么愿意吃 支持一个