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[热菜] 美味盐焗虾[6P]

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美味盐焗虾[6P]

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烹制方法 : @3 O6 ~% _5 @2 `, [. Q: X
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材料:基围虾(20只)、烧烤竹签(20支)
- @6 U! t; Z; r3 Y4 [调料:粗海盐(适量); x. x+ K6 G* D( C
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5 [' `# A1 G4 C! w! Y' V7 w; I1 虾挑去虾肠后洗净,剪掉长须。  B7 f- w# B0 W0 p8 y

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% e; x; F5 X& c9 b' G2 用烧烤竹签将虾逐一串起来。1 w" Y0 F& F* P% C. Q
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3 将锡纸铺平,竹签虾放在锡纸上,周围撒上粗盐,包紧锡纸。% c* B) J8 A. z7 g
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' n' w* a! f7 R6 }& K. O; F4 将所有小番茄对半切开,装在盒子里。
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1 ^6 O5 V- T: e; I- E& d- Q5 送入220摄氏度预热好的烤箱里烤5~6分钟,视自家烤箱和虾的多少来调整烤制的时间长短,若取出来发现虾还未全熟,可再放入接着烤。

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而且味道应该不错,看到都流口水了,做法很简单,而且也可以调自己喜欢的味道去做。

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直接用烤箱烤的啊,家里正好有个烤箱,可以试试。

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楼主这个菜可不可以用油炸呢?油扎味道比较好吃,家里没烤箱啊

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平时都是红烧吃,味道也入进去了,盐锔味道太单一。

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就是烤大虾么?不知道盐焗的味道怎么样,不过做起来倒是很方便,而且看上去也比较有食欲

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做法简单,又很实用,做出的话应该很好吃。

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这东西在饭店吃很贵,以后可以自己做了,不错不错

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还要放烤箱啊?如果没烤箱怎么做,微波炉行吗?

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微波炉应该也可以,问题是哪里有卖海盐的啊?

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