青豆炒肉末

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1楼大中小发表于 2007-3-20 19:45 只看该作者

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青豆炒肉末

来看简单原料：
现成的牛肉丝（里面加了孜然，味道还行），甜豌豆罐头、包心生菜 8 j/ p$ P# i1 e4 f$ R$ d

生菜一片片揭下来，尽量保持叶片完整
牛肉丝再改刀切成牛肉末，和青豆一起下锅炒熟+ a% O# }, G& i2 }/ N: i) Y
将揭下来的生菜叶洗净作为盛器，将炒好的青豆牛肉末放入其中( m1 M7 {( H: Y( t0 O3 l2 r
吃的时候上手：用生菜叶裹着青豆肉末，一口一个' X6 n! x# V0 D+ I' k, u, ~' B" L/ Z
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又省得洗了一双筷子哈