用料： " {+ y2 s" x" C# ]" c: h

) Y  m* V8 Y' m6 {; X4 Q% A6 N3 ]　　1、米饭一碗。
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" C- h, v3 ~. N' v- a- Z- Y- l5 x　　2、虾仁约二两。 6 G3 U9 l( D3 d6 Q) R

4 }' a; M! x' C; ?5 B" w( u　　3、香菇一两。
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( q7 J! i5 Z5 r4 m- k　　4、笋尖一两。
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　　5、黄瓜三分之一根。 & s% S# n$ ]1 F. u' A8 W8 f
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　　6、火腿肠一两。 * p. h0 J9 ?/ D$ Y& q4 g

- i9 N, }* o1 |* L7 w　　7、香葱三棵。
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　　8、淀粉一咖啡匙。
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　　9、料酒一小匙。 9 _3 Y* u6 o9 x1 m8 R
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　　10、盐、鸡精适量。
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　做法:
7 u$ j1 e7 y2 I6 \6 t( i& ^. u　1、火腿肠、黄瓜、笋尖、香菇均切片；虾仁去沙线后放入料酒、盐、淀粉，抓匀腌约十分钟；香葱切碎。
# X# R* \2 g! O7 \: O4 M/ n2、锅中放少量油烧至五成热，下虾仁、葱碎炒至虾仁表面发白。
6 q9 Y! Z' P& Q9 D. ]3、续下黄瓜、笋尖、香菇片，翻炒约一分钟
2 N: b: W$ ?8 |5 s4 L& v9 R- K4、放入米饭、盐，用大火炒约一分钟。
/ f; C- k* K* q+ G8 d5、盛入砂锅中，放一汤勺水，加盖用小火烧约两分钟。( f0 ~+ P" |& ]: I
6、关火后闷约五分钟即可食用。

看了食欲大增!红心一枚聊表心意!

这个好吃 这个看起来好吃 让我想起了妈妈烧的菜饭闹 口水ING

需要的材料太多！比较难做！如果是我我只需要两到3样！排骨或香肠！排骨腌好香肠切好片！提前3小时泡好的米加适量的水排骨或香肠放上面！加点油盐一起煮！差不多得的时候在加一点油！起锅前30秒放点葱花就可以拉！在煮上一小碗白菜汤一起吃！