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干荷叶用温水泡10分钟。
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排骨加老抽一勺，醪糟汤水一勺，姜水半勺，白糖4分之1勺，腌20分钟。
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0 k1 \8 @) O; ^/ R& I! Z腌好的排骨，加辣豆瓣1勺，加豌豆，拌匀，加2米粉（就是大米和糯米的混合粉）N勺，
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: k* v1 ~& Q& r# p用荷叶包起，其实我下面还放了芋儿的。。
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包得严严实实的。
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/ \2 e$ |7 G y3 ?; t& a ~放到微波炉头。那个蒸锅是买微波炉送的。很好用哈。
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% ]/ R4 p) a1 g1 M选择，蒸排骨，排骨重量（限制在0.6KG内），开始蒸，蒸好了会有很大声音提醒你。
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打开，荷叶的清香，热气腾腾。
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) L2 B1 R" T- p完全出乎我意料。
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肉入味，很耙和，老年人也可以吃。
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