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BBQ鸡翅

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BBQ鸡翅

  ·配  料:
( E- x0 H( J& ^' w# r% I* g
+ e; {- X( J' b& d3 r) O  p/ v8 i  鸡翅,酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱
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  ·操  作:
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. Q: Y1 S* U2 f: s4 z4 |4 Q5 n9 k" b  1鸡翅面上割几刀,放在酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ,去超市的生鲜柜台,总配有BBQ酱汁买,如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱,就是美味的叉烧鸡翅了!2 `& U3 W" \9 K
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  2先将烤箱调到220度预热,把鸡翅码在烤盘上,在鸡翅上刷上蜂蜜(不刷则为一般的烤翅,刷了就变成蜜汁鸡翅),烤10分钟,翻身,刷上蜂蜜和BBQ酱,再烤5--10分钟。
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  3OK!可以出炉了,色相俱全呀!垂涎......7 L( O' _8 ?* {$ c! m9 f5 V8 Z
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  2 K) V) g% @; M$ m: v, `2 A! m! P

0 ~& s9 ~% e- j! Q- }" @  ·营养价值:
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1 A* R- A3 `% E# Y2 K) v  - 鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说,山鸡(即野鸡).../ W7 P- j/ T; s0 P& D* a
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  ·所属菜系:
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. K5 X0 t# o: p  - 说起美国餐,你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是,美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...
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  • btta 金币 +25 发帖辛苦啦! 2007-3-18 10:02

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不错...这个烤鸡翅膀啊...我最爱吃...我最爱吃...哈哈
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英国这边的鸡翅膀很便宜...当然是跟鸡肉比起来的说...+ V5 W: P5 U& N; |) r8 F, R% i

$ u  |5 f+ }  f$ n$ K) }3 u好大一盒才1.25镑...
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  • btta 金币 +3 回复认真,鼓励! 只是下次不要用太多 ... 2007-3-18 10:03

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看着就想起星爷:烧鸡翅,我喜欢吃.

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可惜一定要烤箱,家里没有.....

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