原料：虾（半斤)，红辣椒1个，青辣椒1个，洋葱1/2个- R  \0 ~- j; W+ e/ U6 U# Z- Q
调料：椰浆150ml，辣味咖喱膏1大勺，糖1小勺，盐少许，香料少许4 j, L5 \& w$ s2 W8 _
做法：# S2 i# u1 p5 p7 |
1).虾洗干净，用牙签挑去肠. G2 ?) G# i) l% I& u: n  w, j: |

5 j0 B, e3 I. v/ Q1 k0 b1 R5 T
' C# ~. j$ q& a/ i4 P1 e( s6 C5 D
2).辣椒洗干净，去蒂，洋葱剥去一层外面的皮
% j* k- f0 k  m3 f: v9 \
: f2 o3 y9 J+ @1 w. n& V; J4 f' M, q3 E0 N2 R& {/ e, V
) T' C) ~( `3 k  E7 g6 l
3).步骤2的菜都切成块. ~+ ?9 M6 J. O0 S

& d# h& A! K: W0 s6 S- {$ e4 H/ {& `7 Z1 t& O2 w$ t
$ l% t- v! |: ]( l
4).锅里面倒入椰浆，煮沸后放入咖喱膏，一直搅拌，直到咖喱完全溶入椰浆里面，大概搅拌3分钟左右，直到咖喱出香味了" |/ v" m6 t3 a+ u2 y
) @  o, _! [4 t" k4 }

+ c/ B% j$ O6 N' r* Y+ a1 |
$ K: }. `- F0 `2 R: M! _# O- e" x5 g

* ?% c( m  O2 b0 Y, b# z5).然后倒入所有的菜，翻炒几下，倒入80ml左右的水7 g: t2 Y! `6 O
' `8 U# D: H  j( c) U4 X
0 J4 X; @- S7 y6 q" v
% r- A. f* q+ d

5 N5 ?  {8 X  ~, X; m! v/ }; _9 d1 Z( c& C
6).直到烧开后加入糖，盐调味，再烧2分钟左右即可。
- |# ~6 F# F% O( I9 C
9 p& G. K5 w1 z0 w6 D& r, H' o8 I0 x# h+ |

7 e( e# e6 m2 |# v7 L& ^+ h7).然后可以放点香料，不放也可以，盛盘, ]' ?  o  O# X8 S5 g; S
; Y. H) Q1 R0 @" V+ W+ b

这个菜好，简单，不用起油锅，我喜欢

看上去挺不错的,回家试着做做,支持

这个菜不错我喜欢:D

这个虾大家自己做可以的,但去酒店不要点,因为可能不习惯它的味道.

呵呵,兄弟别生气啊,我更喜欢第一张那女人的小手.