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4 N% ~; M! V0 y+ d/ ?$ b切开看看% f3 Q& H- k1 A

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材料：香肠或火腿，鸡肉，葱，黑芝麻，面粉，干酵母，泡打粉。( T/ {7 U' _; g% t5 s6 A8 {
调料：胡椒粉，盐，香油，糖。0 m) Y  k( R* {  A5 M* Q$ D7 O

4 y* O/ M! j+ E" t5 l做法：; d6 B8 b- S. [" N( h
１．将干酵母用适量温水泡开。
. F- E" G8 C7 q+ v0 E+ i% j7 D２．将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约１５分钟后，面团有原来的１．５倍大即可进行各种发酵面点的制作。$ l; O! g" |3 g, x" E; p1 ]
３．将火腿、鸡肉分别切丁，加盐，香油，胡椒粉，葱末搅匀做成馅料，备用.
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４．将发酵好的面团放在案板上，搓成长条状，用刀切成大小适中的剂子，取来一个剂子，压平，卷起，再压平，擀成大小适中的面皮，放入馅料包起。( O( w. B" G/ v. B) }
５．一边整形，一边收起，包成一个圆形，也可以做成包子，有褶的那一面朝下。
% S$ [- g/ {3 k) B+ k& F& z６．每个小饼的表面用刷子刷层清水，再沾上一层黑芝麻。% U& ?- q% I8 l' a; x/ {, M
７．在烤盘上刷层油，摆入小饼，烤箱预热２００度，放入烤箱下层烤１５分钟，移至中层，再烤约５分钟，表面凸起呈金黄色，硬质感时即可出炉。( l( b7 d2 X- [- r* D1 g6 e
具体步骤：
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4 Z: r9 k  k" ~' a5 R  l! w; Y5 _葱花可以包的时候再放，不和肉馅搅拌在一起。; @* O# f% q& T* m3 H! u$ O
也可以不放鸡肉，只用火腿和葱花，或者放入其他肉类的馅料。

挺好看的哦，就是有点显复杂，慢慢学好了

看上去好可爱，就是不知道味道怎么样？