嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=17 F3 e7 [( s' e% H
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基于昨天晚饭吃完没什么事情啦# a- V8 w7 k$ o1 I
自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
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给大家看看我的又一新发现哦！！
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, w' I4 B) P7 b1 [其实过程也是很简单的啦) O) `: g) U9 C, A4 E
大家都是会的啦 . ?) G* L! d! w. f( d1 M7 z& y: C7 i
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步骤：
! o  A3 [) W' U! f7 b; O" r/ K1 准备好切片的面包
4 o: O7 N9 Q1 ]; T2 Y9 l- Q2 把鸡蛋打道碗里 ＋牛奶 搅拌均匀  S7 n/ G8 ^, D, l# M& G1 L, \
3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋＋牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋＋牛奶”
9 G0 t2 y, h( ?: H, l- K4 把油锅烧热 放上一点点的油 8 E3 b& {4 O2 M4 l+ Y: y+ y
5 把已经沾上“鸡蛋＋牛奶”的面包片放进锅子里煎 （注意：时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦）
& Q$ i  A. O4 D7 p3 M6 a3 |5 ~" W6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料（我喜欢吃炼乳啦）
5 f. s6 s5 A" s9 T% f6 ]& |7 配上牛奶和水果5 H1 q, t( a3 t. x& k

' y8 T) R( S% N! P! Z' d! }丰盛＋营养 美味的早餐啦
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PS：我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦（就就没有放油哦）) b  ]' ?4 o( |9 c  }
我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦！！: R9 x6 N5 T: g* A$ X6 K
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下面就是我的一步一步的操作了啦* M- |! y+ j+ k
大家看看吧 希望大家会喜欢哦！！
$ I$ c% _8 @- _! P2 u嘿嘿！！！
, r$ P8 q/ S4 v3 [. ]* I图解咯！！！& P( ^1 j0 W+ S0 q7 Z6 K+ g
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原料－面包5 R* V- o, f8 r! Q! u7 z! h0 z
& r1 O* S2 G3 S0 V- \0 z! o; }
原料－炼乳
6 V9 Y/ _) w. p7 w: B6 R0 X
( P9 L' ^* X% V- A' h6 p( W" n+ W原料－牛奶# b0 }) v! ^# S  |
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原料－鸡蛋
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) C1 o! V; N5 D6 v原料－鸡蛋＋牛奶7 F1 J% {+ h! K5 C" [9 I# D: x* o- @( y

4 x$ A$ i1 |5 F1 O4 C: C/ m: n6 o慢慢的来哦
1 r) e, o+ C6 ?, w5 U$ G8 |大家不用急哦！！  i  R$ Z5 q2 ~/ A

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+ Z2 K# X5 q% V2 `' a, V! T" {) r还是我的美食自制哦！！  W7 V2 u3 w$ ~' ]! s) G! S
涂炼乳－我喜欢甜的啦; @9 k1 x8 s$ [0 M( k

" Y( [* `' V# H$ L成品
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早饭全貌  h: H& W+ C4 {6 m
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完结！！！5 t# P$ C0 J2 V, P2 ^5 I, {& M

3 \; j$ i0 S$ {% \. k3 r: a5 I小女子的懒人早餐哦！！4 ]7 \/ A0 v. N4 |
大家喜欢伐？？' G9 ?/ I2 U- _/ R/ o

5 [; {, u! W  U* w4 g[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 ]

如果可能的话，不买切片，直接买三明治的那种大方包，拿回来---------，做早点的时候，切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度，介乎于1.5--2.0厘米之间，（切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀，一般菜刀切出来没法看了，呵呵）切下来后，把四边的面包皮去掉，找一个盘子盛打好的蛋液，面包沾满蛋液后，放在平底锅里两面煎，最后装盘，洒点肉桂粉香料，蘸西式糖浆吃，就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆，可以考虑蘸蜂蜜，呵呵，按这个方法你尝试一下，呵呵，一般人，我不告诉他--------------

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故，如果有条件的话，小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来，不会那么容易焦，二来，煎的时候也不用放过量的油，吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试，这样比较容易掌握火候。

楼主的养生之道　早上才吃那么点　我估计我是不行的　羡慕楼主身材