【原料】
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/ b. `3 |, R0 Y: s. v鸡脯肉250克、火腿条100克
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8 p( n) @1 D/ g' ~ x【制作过程】
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4 d S7 w( u$ e1 s- |$ E) B5 N1、将鸡脯肉切成片,放精盐、料酒、姜汁、酱油拌至入味。
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0 M& R, {5 m* s3 E2 [$ Y2、卷入火腿条,蘸全蛋糊后下入5成热油锅中炸熟捞出装盘,撒上花椒盐即成。
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