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原料:五花肉、韩国烤肉酱 8 \4 v3 a3 `% n; n) X4 q/ Y 8 S# U' U7 w4 K1 ?$ S" [买一斤五花肉切成薄片 4 i! l3 m( a+ z! y: O0 @4 a; a . T) P! _. p& k9 H& }2 N/ U $ M ?/ ~2 k7 c: b# L& V 1 s: z5 y5 z5 q: ]+ E; c# b * J1 ]6 j& y! T. E将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 0 I2 q" V8 L( J/ B5 s6 j % w" i: a# r( }6 f3 [5 \, G ' ]8 e% k: D; g I( I* w- r , W+ g$ t! W7 A: k; F5 Z : a) `# S$ i; c) H7 B4 N然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 5 v' k7 |9 |- [0 c; Z 1 U. d/ r, ^: E* A2 e- s: N' \" _0 W 6 G% N. D: P, t# q) B* ]. `" ` ( D( H' i& L9 o% |$ `5 O 烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿 6 U: |7 W S4 l! L / n' C9 m6 M) x. Q2 M" a0 Y2 w4 E- A- t, @3 |( [ ( [0 U# b& p: ?+ L+ i" K ( r+ V4 R( |) a( z6 J2 K) m* q2 q, c, @ 吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的 3 u* O4 v# c2 S& v( F 9 H+ v9 h2 c% R9 I( W 特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 . ~7 o5 _9 @' E8 p& z 9 v& q6 a. s" M 注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来
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