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材料： 5 ]2 {. G9 H& `0 W: \  z/ D% h
蛋2个，砂糖 45g，牛奶3大匙，蜂蜜1小匙，面粉120g，泡打粉1/2/小匙。红豆一小把。　+ b2 v3 Z3 K; |, b( V/ B- U

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- }: I6 @( h! X8 e  v0 k  L! Y- v红豆沙的做法：真的很简单，用高压锅压烂以后，放在搅拌机里搅打成糊状，然后放在平底锅里小火加糖炒干。我这种方法不用去掉红豆皮，用搅拌机一样可以搅打的很细腻，完全吃不出来，而且不花时间，20分钟就好了。
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% @$ c* X- e+ X( N* _做法：（网上很多，我就不自己打了，直接复制了）
4 a4 Q/ }, X/ ?2 _2 N5 j) E1. 砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
  y+ o: s' n' \: S; H  n2. 混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋），覆盖保鲜膜，静置骭弛半小时。 3 y$ t; k+ I3 z" Y2 X% l! K/ [
3. 平底锅加热，舀入一杓面糊（约2大匙），用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。
9 ^. ^( w1 \( P; r0 t9 D3 m4. 饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。取两个大小相当的饼皮做为一组，在米黄色那面抹上红豆沙，将两片饼皮迭整齐，就是好吃的铜锣烧了。7 d3 c+ z8 O' u8 G# j  `

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从小就幻想能养只多啦a梦,可惜不可能实现,就拿铜锣烧代替吧.

铜锣烧未到一定非凡阿，机器猫喜欢的食物小朋友们都喜欢！