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芋头饭

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芋头饭

来个正餐吧 试做芋头饭
1 A5 ?3 J6 y' j" P3 x* @材料:老妈种的很粉的有机芋头 .香菇.虾米.葱/ v- ], A8 J1 W$ i6 k* C7 W

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3 x0 e; e9 a- g$ M3 |材料都先切好
0 I4 V  h) c' G4 i! f5 T. B锅里放点油把葱丢下去炒一下就先添起来- n+ p! a! t" p. N' m- n& ]6 F

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续放其它配料和米加酱油胡椒盐拌炒一下5 ?: O( Q  f# e8 N7 @: c7 G
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) P. V6 y7 U/ ?: k再放到电饭锅加水开关按下去等它跳就好啦
* G6 [+ `7 ?) l打开再把刚刚的葱加下去, ~% y, o$ l! T1 L4 x  ^, ]

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3 Q! I/ f7 J8 S9 z9 j& d搅拌一下后的成品7 Q7 ~; G/ i0 P2 D- A- {
有一点点焦的地方最香 6 l5 K* R; I9 |: x4 z( i" ]

# m0 w  V5 }: f3 T. P) l; R* D, {心得:芋头一定要粉的才会好吃喔+ q6 ]7 P; w; X
觉得还是要加些五花肉或松板肉这类有油脂的才会更香润
% ?  \5 ~% L( }# P0 D' P* z, Q改天再试
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-10 10:53

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