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烹制方法　6 s! O& h8 H) g' P
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材料：草莓（150g）、优酪乳（240ml）、奶油（120ml)、鱼胶粉（15g)
) C. \' l# w3 \3 z, S- E9 t3 M6 E调料：白砂糖
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1　将草莓洗干净，去蒂，放入汤锅中，加适量的清水和白砂糖，小火煮至粘稠，离火摊凉' \0 j+ E1 u8 W4 Z6 n+ o) H- o
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6 v& d5 y$ c  o* a, Y) Z2　鱼胶粉放入小碗中，加入15ml清水，放在温水中隔水融化，待用6 A; _( q/ |2 R4 h; @' R) D; R- B7 e

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2 X4 c) o9 W4 P0 ^7 |3　将奶油打发，加入优酪乳和融化的鱼胶粉1 C" U4 z" f7 w+ J8 J  T4 }. Z2 e5 u
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) T& j# e* E% Q2 A" [4　充分搅匀后，盛入杯子中，放进冰箱冷藏室冷藏30分钟
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5　取出冷藏好的优酪乳慕斯，浇上自制的草莓酱，即可4 u* U4 G9 o5 t) w# I
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可惜现在是冬天哈，到了夏天一定试试，小盆友超卡哇伊

是不是就是传说中的麦当劳的奶昔
- c+ ~  I; g5 o4 W) ?2 p0 m$ X加上各种水果就是各种不同口味的奶昔

夏日甜点…… 现在这天气看的心慌慌。

这个感觉自己做有些麻烦丫,还不如直接外面买来吃算.

鱼胶粉是什么东西，市场上有卖么？可以用其他东西替代么？

这个草莓真不错！太贵了就是！草莓单独不好吃的啊！

谢谢楼主的妈妈啦，这样详细的做法可以让我不用花钱也可以吃到慕斯啦，不仅卫生，而且相对于外边的便宜

这个小孩子一定会喜欢吃的，这么好吃的，我也要吃

这个我喜欢啊,看着好棒,好看极了啊.就是不知道会不会发胖