这个菜叫鲜虾春卷，因为里面是用大个的鲜虾做的，脆脆的春卷里面包裹着鲜嫩的虾。这鲜虾春卷不但好吃，做法却极为简单，新鲜的虾，上面晒些调料粉，再用春卷皮一包，油里一炸，脆脆的鲜虾春卷就出炉了。7 ?4 o& `" k5 w; `: N! E" r6 M5 ^
做法：$ w6 ^' _; w" m7 K% v' v1 [
如图：鲜虾上面晒些调料粉：椒盐、白胡椒粉. Y; J. `" ?/ G

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晒好调料后，用春卷皮抱起来——放入油锅内~炸9 f' F* [. u  b' o4 D# U7 Z' P2 @

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炸好后，成品图，里面大个的虾，吃起来很过瘾; @6 _4 t" H. t- h

* F) [" t. t& v8 J4 {! |. ~调料粉：除了椒盐和白胡椒粉之外，也可以按你自已喜欢的口味来晒一些别的调料# P# J- F" y7 ]/ K6 }

做法确实很简单，下次自己动手做做看，自己做的才能吃过瘾，呵呵！！！

很简单明了，这样就可以做出美味我很喜欢。

实在有够简单，一个人做几个吃很容易饱的。自己买的虾肉质量又有保证

广州的点心可是出了名的，不过做起来都不容易。这个可以试一下。

这个做起来比较简单，材料也好买，只是具体的操作没写详细。

卖相真不怎么样 还是喜欢吃白菜香菇陷得 吃起来爽口

白胡椒粉不要放的太多。不然会掩盖虾的鲜味的。另外在加点鱿鱼丁会更好

看起来真是不错.好看又好吃 还有营养.春卷皮怎做

简单而美味，值得一试，感谢楼主发帖推荐