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7 F, Y5 [6 Y1 h【原料】卤牛肉,洋葱,泡椒,葱花
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【做法】
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; j1 ~4 |3 T7 Y( e6 Z: y1. 卤牛肉切条,或片,任意你喜欢的形状。
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2 |/ P6 F* G" p. K( J+ @ 洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样加热时就不必担心爆油。
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8 o2 M! ^0 v5 T2. 锅中加适量油,加热2分钟后,下入洋葱和泡辣椒,加一点盐,炒3-4分钟。
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3. 加入牛肉,翻炒均匀。因为卤牛肉已经是熟的,所以不必炒太久,热透了就行了。
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4. 喜欢的话,可以加一点老抽,或者蚝油,颜色会更有食欲。最后撒上葱花即可。
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如今咱们的生活节奏越来越紧张了,
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1 f9 V- j, v: ^# g如果能偶尔成功偷懒轻松一下,
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而又不降低生活质量,何乐而不为呢?
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