# f- k3 b& h- ?# `' c1 }
0 S" r8 b4 J7 f子菌干一直是我很喜欢吃的菜,由于工资紧到不涨,所以今天菌干买的少,加了点西芹凑数,为了生活啊!
0 a5 z! i% {$ h0 y7 ^) O1 U# M
6 M* h2 e3 H# B* [2 @
) c% Y8 I5 o- ?2 M$ b做法如下:
% M5 B; |6 c1 D- E
2 |/ l! X0 N, ]5 J( `
) F: V* G7 j+ z# r. `& s0 V/ @; F$ p5 [& \
干辣椒剪成段,这样入味
( q8 e3 X% O% h
/ W; _. t( ^4 V& b6 A4 k
* Y p, T: L2 W- V* S5 E% j$ U5 K( c4 L' j0 O0 R- n7 a& r; b
$ ~0 }& a2 \4 V
! k: Q( E8 l# S1 Z9 A
7 R+ {; t2 X, O* y- T4 S$ s) ]8 B" v3 _$ Y/ B) r7 t
西芹切丁
% g* K. b* C5 _/ I, V
' ~( c" O2 W1 M9 p3 k1 e 6 j! i7 l# K) e! c
) W& z* f( R1 \! u" D
L2 j, [* I# v3 ^" x' O. e5 k0 X8 b0 Y& t" V) F" X- P
, H+ [& n8 x- U( n) O
" E: }% B2 F; @' A! f; T# o5 F菌干切丁,加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀
( k# g {2 e/ C; Q: ~
$ |; l5 H @- l, h
(脸上的痘痘多了,辣椒面就不放了)
4 Z+ P' s+ s) z1 ]
" s( M$ y! m* t5 E; d3 c2 t+ C
4 w0 Y7 D h3 l0 h' Z9 E3 D w& Q6 U* ~7 J& {, _
( r: V) M' A0 C7 y, f Q; v1 I E9 p3 W# _# Y3 g
. d& y) c' X! U6 u8 {' }- K, S+ E/ y9 D
先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖,
4 t( z& d7 p6 {4 s
- ]5 a- l2 m% Y( D
把辣椒炒香了放菌干,大火炒,放点点酱油。
. ~4 e/ @, G% E& r) q: t0 i7 y7 w1 ^+ L5 ^% C( R
出锅、装盘!
+ A& Q, _% N' s+ v! x/ `2 N6 U5 _
* t2 f0 g9 ?; `7 J7 x
) e0 C& l B+ h' W9 Z
6 d3 `! L1 ?- l
( O. Y1 ? P5 {) [; r l ( ^ ]) ~) c8 B# a( M+ y2 p
1 ? H3 ?4 j+ n+ `1 W' v6 L
肉少了,只有多吃点芹菜,多吃素菜身体好(穷人只有这样安慰自己了)
1 P2 \8 {7 }. P& Q- J6 V O
1 J( s, U* L# K0 A( E0 y
) W* ^2 i3 K w$ \. D
g% W) J# E, j$ g: ?! C! c