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[热菜] 美女厨房----榄菜肉碎炒豆角[7P]

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美女厨房----榄菜肉碎炒豆角[7P]

6 b1 w% Z- ]7 P

% m; E! \! C( A) b( F' Y8 d( E烹制方法(二人份) 
% p, D+ S5 [5 A9 ]% B3 L; ]4 }
5 E; V8 `! E; H/ v4 i4 Q' O       材料:豆角、肉末、榄角 调料:盐、糖、生粉、酱油
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% J. G% x0 ^* S# q# {* H
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1 将鲜蘑洗净,切成段备用。将豆角择净,切成段;榄角菜用小碗装着备用: s7 s2 [! j6 b" ]  P& C

8 K/ k4 Y/ a, d% X. }; l( Q4 U$ a
( T2 x5 H1 w" J* v' n9 c) D* k* F/ W' Q) D/ f5 E% \: o7 ~8 o
2.起瘦肉切成肉末,用油、盐、糖生粉抓匀,腌10分钟。 & A- R/ g" q% M" H. ?9 g. T! i
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; o5 H' C$ Q9 ?: N& Q# u0 Z) Z6 ?5 }$ X( a2 o% _; Q
3 烧热油锅,将豆角放入爆炒,捞起沥干油。; C/ }/ q& i1 Z. v- [' n- m  x0 z" ^

8 t( z# X6 T' I2 d5 }: T4 k ( v- c! I: A+ ]; n+ E

: O( R7 ~2 N6 e- x2 o4 重新烧热油锅,爆香姜蒜末,放入瘦肉炒至6成熟。; {: X$ H) g9 R6 i: n- ^4 U

6 q) \, j* b/ ?/ t$ n + `* a/ Q$ i, x8 w& m

9 [7 c, R( Z* h& Q: _2 \# J/ t5 倒入豆角以及香菇,翻炒均匀。6 i4 Q5 y5 v6 ]; O' l+ J

2 _+ g4 c+ q7 T: l- t+ Z* \ 5 e' J0 v- Z  F

8 U1 U' c5 C$ q6 p2 W, e6 加入小半碗水,加鸡粉调味小火煨5分钟后,用湿淀粉勾芡即成。$ |' j  ^# {- X2 T$ [' t( X
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-10-10 15:48

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菜不知道怎么样,人确是真美女啊,有眼福。

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厨房的东西是好东西,话说是美女么?进厨房的美女还是很多的

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楼主好像没说清楚,榄角菜在什么时候下啊!我的经验,应该是第五步下。

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我觉得我只适合第六步之后的事了,(包括洗碗),这道菜还是挺和我胃口的.

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有一种家的感觉哈、、0 j6 s% ]: q) c- k0 ]
不错不错,看起来很哟有食欲哈、、、

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这个是不是潮州菜式啊 ? 应该很开胃哦  还有美女 呵呵

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菜名叫榄菜豆角,但是这个过程里面却没有出现啊??不知道什么时候放榄菜好

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这个做法做出来应该不会好吃。纯属混口饭了。

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菜好,人更美,很想知道是不是這個美女親手做的額。娶到是一個福分

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