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电饭煲酸奶

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电饭煲酸奶

材料:
4 U* b' |4 N( a3 q; F, t牛奶1000ml(蒙牛、伊利都行)9 W0 `. ]6 L2 ?; f- @
酸奶180ml(我用的杯装的)
3 B5 T6 H. {; v$ _* Q$ Z糖适量(视个人口味)
5 a! Z; A1 B5 B做法:
7 v3 s' t; P' ?# c+ v7 d/ S9 }1、电饭煲的内胆洗干净,一定要保证无油# x- X7 I( ]+ b+ B) L2 e4 k- |
2、将牛奶倒入内胆中,放入适量的糖搅匀。按压煮饭的键加热牛奶。9 h0 w7 d) o+ n% y+ W: ?  Z; w) F9 J( i
3、加热至35-40度左右即可,最好不要超过40度。弹起加热键,使其处于保温的状态。
0 i) v# c8 z: J5 b1 q4、将酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖。仍旧保持电饭煲保温状态,即不需要任何加热功能。耐心等待5-6小时即可。(我等不及,4个小时就拿出来了)但据我观察,2个小时后就可以了。7 x' W- j, ?5 g; v( Y$ j+ q+ V" V6 H
做好的酸奶浇上果酱、蜂蜜或是水果碎都可以。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 发贴辛苦了 2007-1-24 16:05

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哈哈 太好了,谢谢楼主啊 。就是时间太久了。

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