推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

新派土豆泥

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

新派土豆泥

新派土豆泥9 \& G$ v! H, B6 m7 A
  ! `: P0 D( b% S( n0 A! n: ~
ps:买这个土豆的时候,老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆,也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。
( k+ j4 u% q! z7 |8 H, N3 \
& p5 D% G7 {' a# B; }, n8 h( Q$ [8 k  一、先把土豆洗干净放在锅里煮,煮熟后放在凉水里扒皮,然后就是下面这个样子了。
* T! m5 |0 Y. z1 A3 F* @9 D9 F3 P9 `: q" I* A2 ]7 C
  
% E: ?* u6 i6 f
; _0 M+ d0 E" s7 s2 R+ ?# \4 D9 s8 g* g) ^2 c
, ?( j# [. _1 b+ G3 M
  
- k/ n! [7 J1 r- k0 z9 L& F# O$ T0 z9 u
二、开小火把土豆捣烂
7 p9 ], v7 S# ]* L
( b4 h% X3 ~  M2 }3 J  
2 |$ Q0 ^# _: q: w4 Y. \. W" m6 H2 A% b9 b$ E

9 ~- m8 z  i( s0 n; l$ `) Z; Z' a
  
! a2 z% D/ D% e! v
+ G. Z: I$ h9 K4 I+ L; b三、加水继续捣* D  T3 [, i: f! L, J/ o9 A1 _
7 S8 M0 i9 b; V8 q/ Z( B: d0 L
  
( ^0 ]" ]$ C. _4 y3 z: @
# y3 X' ]* c- b; S1 \
: D! k  X8 @7 L) Q+ H  }$ }( H' v$ r4 i: Q  e5 B6 P, V
  $ d& m2 w: D. p
, k, _3 t  M! w0 \; {  A5 x) C

, j: X7 w$ _! j4 f' {/ g9 }+ X& J5 |. c  w, g
  
3 T! U+ V' u7 S8 e5 p$ N& r
5 ?. [8 e; T2 E: M$ R四、当土豆泥出现的时候就放点油下去,再继续搅, Y! B) q. q' a$ e1 `
/ Q0 h) E' ]# i) c4 u
  
2 x( c3 R/ U6 ]  Y% H" G6 w; A" p1 a* W, I
$ x' ]1 i1 `5 \
7 B1 a5 G- y4 H) T, j5 y
  3 ~- ^1 K4 j$ @  D! ?( W$ V' H
' z& U$ G& e9 w% s& O+ Y
五、这是用来放在土豆泥里的配菜
  N: L6 {" o- K. x4 ~0 U7 j9 c0 |, G9 {6 C
  ' f4 y: J: z3 E, R

+ O1 u) ?2 [6 y5 l. ^. v
* B0 U& _" l# I/ c
) c) B4 t0 i9 N. r# O  + C6 h( c; G& p
9 s) A6 \' _1 N* M8 |4 e
六、这时候放上盐和糖,搅动一会再滴点香油就行了! B7 Y7 T: y8 C7 }/ n

1 p' q/ _( o- ~% H& x  * Y9 L5 J1 g9 P2 d( f9 z, B; W3 N

7 P5 {3 \8 u# G* j
3 G1 [$ G; [! z" Z2 C- p
0 A/ z+ N9 j( e( M
( F1 \3 _4 W3 W: ?' T( w( W; `: ^% k& J8 z/ u( T# O) s
七、好了,出锅了!为了防止粘锅,要不停的搅动
2 e, u1 k2 r: O. ]; L1 Y# d
; }( B' ]* T8 S7 ~. {) Z  
# N7 g; s, Z  [% G- b5 Y8 G4 ~  F3 m3 p- K8 N' p, i2 b

' j+ W% m. C, q+ @& ?4 d. d7 v* L
  T5 v- b" P5 u: ?/ j  & n0 B% M0 Y9 C5 L# {
: }* C3 ]/ @) F4 f! P8 A, x
这道土豆泥比较适合老人和孩子食用,味道鲜香,爽滑。
. H2 W3 k' i3 i, n; y3 [/ q) z8 J& R* w  K7 q. V% R
  9 g" ]$ s2 q) S2 q; T) ?7 [  h

1 X) q7 v. |  v: f# d口味很不错哟!
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-19 21:36

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

請問新土豆和舊土豆有甚麼分別呢?

TOP

新土豆好吃哦,还比较嫩。

TOP

看上去不错类~多谢楼主的分享

TOP

配菜是香菜和火腿肠吗?   这个味道很特别啊

TOP

这道菜看起来并不好吃耶,而且没有什么营养价值,全部是淀粉。把土豆泥放在小南瓜里蒸出来可能会更好吃!大家试试

TOP

新做法,以前干西餐,见过土豆泥,你这应该算新派吧。太稀了。应该粘稠,再有点固体感,最后浇上烧汁,会好一些

TOP

真的不怎么样啊。卖像好难看啊,还是支持下楼主吧。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 23:56