咸酸菜羊排

李渊

赞助会员(VIP)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1887
精华: 0
积分: 2811
金币: 135542 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 101 度
感谢: 5304 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-7-2

1楼大中小发表于 2007-1-16 06:42 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

咸酸菜羊排

天冷了，吃羊吧。想起了缇香宝贝的酸白菜炖羊排。没有酸白菜就用咸酸菜代替吧。基本做法请参照：http://food.poco.cn/foodiaryDetail.htx&id=349385实践做法：1。咸酸菜代替了酸白菜（咸酸菜不能煮太久，否则为味太淡，就不好吃了）2。水放多了，于是把羊肉捞起，用蒜重新轻炒了一下，调味上碟 3。剩下的'汁“，加了大白菜做成汤, 味道果真鲜美。
( @" E# K# q" y, S$ n