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鸡蛋偶是酱紫吃滴

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鸡蛋偶是酱紫吃滴

鸡蛋4枚,白醋,盐,黑胡椒少许
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蛋黄酱2汤匙& f, N' G' \9 N4 h
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做法很简单哦:
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+ a0 C( L) o1 _+ W  d- W6 L1,锅中放清水大火加热至沸腾,放入鸡蛋,改中火煮10分钟- |% Z2 U- _, H. k. d+ \4 D# P# |0 x

$ `1 I& ]& P1 w5 S2 |% z$ P(可以加一点儿醋,有助于蛋黄凝固哦),煮熟后捞出冷却。. ^& ^) L' K* e) q! s! `

. c4 z" ~  Z) o: B# S2,将鸡蛋剥皮并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中: Y2 E/ v0 [- E6 a; Z! k  l
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3,将挖出的蛋黄碾碎,加入白醋,盐,黑胡椒和蛋黄酱,搅拌均匀之后,把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-13 20:32

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嘿嘿,确实很漂亮,很期待他的味道

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蛋黄换成沙拉酱不知道 行不行啊~

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