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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!
8 H/ g* \& H/ z, C- ~# h1 J3 X今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!
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非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!
1 I3 f- ^2 ~* ?9 v- L% ~2 i& ~$ J你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!

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1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)6 ^* a2 X( q" v4 R* o0 H: M9 p2 `

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. u9 I2 F, c  c% N6 n7 q2.将彩椒切成条备用) O' w9 T; W5 J) G! y' {

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3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆
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4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用
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5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用
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: C$ Y/ s9 G! m1 Q) R6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁! J4 Q# T. d9 l" A0 }
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7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下
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8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好
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0 o3 Y8 \9 R: Q) W1 {) S  X9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!* N, y$ i7 W* v& C7 e
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$ H# |  v6 M. E, w1 x1 P  O9 y: R10.验证1张6 ]4 Q$ ~. T# e
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7 p. G, V. i/ G* P' ]谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~
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本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!! q! n. p7 |6 J$ z) i8 v1 i+ J
明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !$ R* P9 C3 ]1 h( }5 w
那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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