魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦, B3 ~6 i/ r( j# z

8 P8 M4 F3 {" D4 I是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢# x5 g% V1 T0 K8 q7 p- z

6 y& J- l- [2 ^# s1 \& H/ M  ~( q鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许6 A& p( E6 f% |, [) l2 e( p( {

7 \; B' l: g/ U% W% A+ w6 B6 m5 C蛋黄酱２汤匙, W3 z( E* J' k+ E9 ^) S( d
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做法很简单哦：4 j: y( y3 l! D7 y6 L

+ ^% _- Z% m7 `- G5 @% s１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟% |% c8 q! B& z, f% ?. k& H6 _5 t3 G

8 w1 d  v% A; F: y7 N9 a（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。: o2 L  W  @0 N1 B1 e! n
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２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中8 y& _/ r7 W8 n, L

9 h2 F% i0 |5 c/ g３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~; c! h/ J8 ?# r- {* D

+ ?/ d4 M. k- ^用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~
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偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~) v0 D. [3 T9 ]0 j( B5 T1 f

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