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招牌芝士饼

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招牌芝士饼

步骤↓' K, j# ~1 q# z' N
- r: u' q9 N8 s; O9 e( I9 N7 m
1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架
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2.要将D饼干全部压碎0 D" S$ B' G. R

( ^  \( S% v! m9 }; B3.再将牛油+蛋黄+红砂糖加入饼干碎里面
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4.一齐再搞混% a! |. L5 m, s
: @* O/ z' k8 o
5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度& l8 q' L$ }) {, J# H; O1 v. T2 \; s

2 u4 L6 D. g; U: x6.轮到果子整蛋糕材料啦:芝士+面粉+砂糖+牛奶+酸奶: [" i, f% |  _/ T; P3 h1 ^$ U4 p

! b# f& f, f5 u- H& `( ?- W3 M7.果子用手搅左一轮后决定放弃,都系由机器黎搅拌比较快,哈哈哈7 w: j  |- M: G

; _& t: q% a% b+ F  ~8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底3 N9 T( a5 N' g0 C1 E

# }, x: H" m/ D1 q9.将芝士蛋糕既材料隔渣,令蛋糕更加细滑& `# H* K6 a+ {/ b8 E# O
- }, |* P. k; ^4 e9 F2 W
10.经历1.5小时既烘局+冷却之后(等待期间我地仲去左行街街,劲啊),基本既蛋糕原型就出黎了,不过有D哝
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11.之后肯定系装饰啦,忌廉花花
. H& q1 a1 g* H2 U9 @  C. {4 Q  {* p, K0 Z5 g; b: C) r9 M) J
12.上面再加上杏仁
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13.朱古力牌上写字部分就交比我啦
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  S0 x5 e& t1 F1 `14.鸭曰:排水二表少:生日快乐   十大行星上
* U8 a5 C$ D" N
7 h4 J- D4 q5 ^15.大功告成....正啊....- a8 f$ I/ E+ M4 u+ @) V- U
  g% F  n! J. x+ b
16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...
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  @8 Z! h, k1 v. C, M
) L7 e" U  z4 x) p  a# f1 x. ^& f: i; u# m8 i7 M6 I
, c' D* w) {9 U7 q

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- R3 a8 l! V5 V8 U8 w* h* z1 O, _8 ^$ n2 g* E6 z

7 Z* C: g2 u: G3 X3 g
: s, e! m) ^4 i) n, Y
7 x3 ?7 f+ X0 u* u8 g# `' p: l压紧曲奇
7 S" ~! H9 g, Z" H! x3 Y$ p) _% T+ C
* n1 G0 G% T  d! ]4 Z
然后铺饼底啦" y! H6 w: |- l
% q2 v4 a1 Z9 n3 Y5 G

2 ~+ V7 z/ E$ C) `) @1 o拌CHEESE啦
: K1 a2 B7 g6 u& J3 f7 v3 O
/ K. S% w7 B6 R
/ b" ^- p1 N4 {/ Y铺多一层蛋糕底... 4 c2 w; z9 W  O! a2 [( J2 Q
( j. j7 R" G5 K8 r. P+ J

, [9 [% S& j9 U& M哇...局完出炉啦...^^
/ V1 ^9 \2 y+ Y6 @
, z, v# Q7 P2 K
' u. b/ _; a) }8 f挤完CREAM啦..靓无?
4 `; Q0 [6 K1 k9 V6 n' y( A4 h/ Z' u2 N, `3 w
- l1 W$ r" \9 Z& n) \. {
装饰吓先...
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' y$ r0 K" O" G7 f% w* Q$ K6 H- N9 N' O
搞掂!!几靓~`
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写字- _3 K, K) R/ T* n6 V( t& S
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大公告成!!YEAH
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  • btta 金币 +50 辛苦了。 2007-1-10 07:25

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