無妄
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小 发表于 2010-7-25 21:48 只看该作者
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仙人掌的果实很魅惑---【仙人果汁和仙人酸奶】[8P]
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' W3 c" C9 m+ i: Z路过的朋友
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请顺手点击红心支持一下 ^_^ W% D' k4 R# s! Q1 t5 ?; H
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. y4 x( w- p% D1 _1 h- V) u2 u在三亚旅行的时候巧遇一种果子,它的个子不大,外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。
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, w4 @" H, |- t. `* a3 m5 ^果皮上还有点深黄色的斑驳,果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。
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用刀切开汇流处鲜红的汁水,颜色红艳的令人目眩。
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7 V% Y& t) _. u, m" W: Q果子里面有很多的籽,嫩时咬得动,老了就咬不动了,但因为这些籽很小,可以直接吞食。( x: o: _% D2 k( c0 f: X" V
' C, B2 ?. o+ V( A# h, r) i! O% j这个果子很特别,其它水果是越放越甜,它是越放越酸。4 q9 r/ ?" W5 z8 E5 Q: }# g( `6 T
1 x1 }0 g, ]0 c7 r6 q8 K这个有个性的果子是仙人掌上结的果实,名叫仙人果。仙人果的果味很淡,但是颜色却很诱人。 S* B G. c1 t8 I3 f7 ]
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朋友前几天来我家,我用仙人果果汁招待她,她望着紫红色的果汁说:“这个颜色会让人犯错。”! s- k# b+ H2 ~" _2 a0 G
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9 I+ K8 A" c2 s2 }其实仙人果的品种有很多,有的果实上和仙人掌一样长着刺,有的果实很甜,有的肉质很厚。
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对了,我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种,海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。
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而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。1 ], P3 p$ y( I% t
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仙人果味甘、性温,无毒,富含含维生素C,有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。
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切开一个仙人果,看看里面的样子。
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; r6 l/ [9 \- n& c- m里面的果实是深紫红的,果子里有很多的籽。+ F ]) X1 ~% A
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长在仙人掌上的仙人果,图片来源于网络8 P8 W/ ?6 t8 |5 P: S
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切开果子,用勺子挖出果肉。. W* P: i5 O! b" Q/ W7 F
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仙人果的味道很清淡,调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。
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放入乳白色的酸奶里,便会得到粉红色的仙人果酸奶。
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# |. j; _/ M- i W$ I9 _8 G. k6 g做法太简单了,在此省略制作步骤啊。
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果实的籽已沉在杯底/ |# L+ D, q# l# w
0 B+ h4 Y2 [. K. c, l/ @/ X仙人果果汁% i7 s! d j8 K; n$ p: {$ a2 K
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9 X. }6 r& M6 j) U3 d仙人果酸奶,颜色是不是很诱惑呢?
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, L5 \0 V" S/ f, E1 ~' F& f8 q5 Z+ I今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过,大家也没有必要专门去买这种果子,了解了就可以了。" ~3 d: l: h, ?# A% v
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如若有一天你去旅游,或者在哪里也巧遇仙人果,别不敢吃。
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可以尝一尝,也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。
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1 d( S, Y! d$ [0 z {: H+ l2 L. `" v0 h这些果子我在三亚买的,每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。( N9 P9 |! [; t6 F
# \( V3 R6 [ q你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。/ O* q0 d0 z2 d" `
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路过的朋友
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, J4 @$ O5 Y: ^6 K6 _: ]# a! x) `8 S请顺手点击红心支持一下 ^_^ 3 X/ f3 n- D* `0 t
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[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]
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