葡萄干香草曲奇

<材料>：- u7 e$ G( @1 A' |" ~7 R5 h
黄油：120g
" D8 G' U% }  `糖粉：40g
" v( L1 {- g* c9 ?( g; u细砂糖：30g
3 P' g6 n% k/ i% f盐：1/4小匙
: }/ z2 j; i; v: B鸡蛋：一小个 % A! x. G% X! r  C* @9 z; {
牛奶： 15ml 1 z) P- E. ~3 H: p* Q5 P' ~
奶粉：15g
. y4 f5 j1 x! f7 U7 k0 [6 g1 m低筋面粉：120g
/ N" r  U: j! V: T5 O5 c+ _% H- h杏仁粉：50g1 R+ I# w. `& t1 i5 s8 F6 v4 J
香草精：5ml$ G' N/ x! D! {3 U6 K8 V1 O. ]# H
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<工具>：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。
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. E7 X% u- K- ?; A$ L  h7 w6 U' j<做法>（引自网络）：) e& y$ A  M4 B, d& m
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。
- L7 w  \% Z$ b/ F, |2 B2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
7 D8 O+ R! F. l3、面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
8 W4 ?- d3 Q1 D: r4、加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
/ y  p/ C  V/ u5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。
3 C6 N  C6 i/ M0 d2 q! s6、放入预热180度烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定。( T" Q- A$ ~1 |% j& ^7 A" P- x
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