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原料：里脊肉200g 莴笋100g 豆干100g 红椒50g 淀粉20g 盐5g 味精5g料酒10ml 酱油20g
, P' B- C5 p8 ^2 M: B做法：1)将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用
/ ^* x5 r. Z+ ~' D2)里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙味精1/2茶匙料酒 酱油淀粉拌均后下油锅滑熟
! d; L; _7 {1 K9 m) }! w3)炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!* M, i* i# g: P# h) E# x
'乐说'提醒
/ X! ]! i. N8 w6 S# x( k## 肉丁可用鸡丁 鱼丁 全凭个人爱好 放不放酱油也 凭个人爱好- Y) K( X5 P7 f1 s
##里面的蔬菜还可以选择青豆玉米香菇丁等
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将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用5 H( H, x: x$ w/ @/ b( u$ U

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里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙 味精1/2茶匙料酒酱油淀粉拌均后下油锅滑熟& {* R& ~! q) [7 a; Y  _: c; \

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炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!3 Q' w/ @3 b) i! n. S: g: \; C

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不错不错,这个我爱吃,也弄过,不知道楼主搞的味道有没俺弄的好吃哈

喜欢家常菜，红笑支持楼主！