哈哈，其实前天才吃过买来的至尊披萨，45元实在昂贵，今天偶用了不到的价格却买了N多原材料，试一下做个超薄底的至尊尝尝！
8 t1 Z+ f$ S  L/ l( H1 w! ?& d# ~

1 s& `( ?0 s! Z/ p5 t5 F. z% M7 `2 i& `; N  P9 {
0 D/ c3 {$ x  i2 X; m+ D( o
# H8 t( ?* {$ i; O* n- a
  G; ?2 D5 S, Z- k' i3 x  H( z
披萨底：面粉80G  鸡蛋1个 水少量 泡打粉少许3 R; h0 N9 Y4 Q1 T7 ?0 o
做法：全部材料混合一起先搅拌后揉成光滑面团进温暖处发酵1小时，然后用手把面团转圆压扁（反复4-5次）然后用手把面团拉伸开，最后用拳头把面皮拉伸至跟披萨底差不多大的薄片（这些偶是从前天披萨店里看着学回来的呵呵）跟以前用擀面杖做法是不一样的哦！披萨盘刷油铺上面皮整形，然后用叉子叉孔备用3 {1 }9 |) J) [- e' B% N
( l1 @2 ]0 W9 |

+ Y2 T3 L  p1 B* R6 @- l  A- w% @* L. m( L7 D5 {

, r5 s/ D# N5 ]. r* U% F
+ `8 h. c3 ?- @& B( h- r  i
6 J( i: {$ g7 Y7 Z- z, ~1 l
. N4 U! @1 c* Z3 h% P7 I! j+ ]' J3 Z3 v) |# l; Y

+ }5 y0 R$ {4 V. p4 |& \+ O6 K4 ]7 @0 j1 m7 t4 o$ B9 R2 \

* _" e9 ^% ~) z& Q+ J, j% [# @' U8 ~7 ?# w

* U& i# A8 L4 y
- Q- C$ v( e1 M# ^  m6 T. Q' T
5 x& b. W# o" e
8 B( q+ M; Z8 z2 U$ k
4 o8 _2 T; r: e  A: q( x9 O& e# ]* S) M/ J

* w  o  \1 L2 q2 ?) r! ~
  C; d- Z# v9 N+ v  G$ ]; [& [* D' z  p+ X) K3 C) K1 f  f

1 [: H9 z0 T* K* v, F" x& s9 D' x+ n+ |, _

8 i7 K9 Z: p8 h/ y0 p! Z6 T0 ]/ \5 f4 k1 {' B
披萨酱：洋葱 番茄 番茄酱 鸡粉2 M: T$ K* {& Z

+ F# n  V- r& q5 S/ M* N$ @8 W
2 S2 m+ ^8 l/ [  t
* O6 l; D" J( U( a' `# ]; Q洋葱剁碎在锅子里炒香然后放切丁的番茄（连汁）最后用番茄酱跟鸡精混合备用
; U+ R& \" A9 Q6 L" u* n3 J& Z: K( {) ?/ b7 `

. X& ]3 C  T6 R0 {1 m! b7 j
! e" ~0 z4 {& ?3 ~$ o. ^5 |
9 U8 T1 j# W# Z/ r8 w: d- Z& l
- I' m* _& @. U: u& U4 i, s, t1 v. Z" J2 {
8 y0 A1 h4 f3 M  u/ a3 I
" A8 `; `5 _4 g/ v5 X: _

$ R( C5 |  @$ z% |3 p2 c/ D1 f/ \( X5 K* K4 e. @( B
7 V: U) j  t" K7 [" K

7 J9 n/ u# a3 o& O2 G- n) U: O- @3 F/ A
$ b  D3 [1 c' M, i* k3 K" R* G! \
' a- m' ~' @6 q2 W: Q5 c
3 P' m5 Q5 M7 E6 d, W- _

2 s1 Q' ]- W( U3 W0 u8 p+ f$ N9 y" t/ Y6 y5 N+ b
" @- O! o. s% N" ?) |. E* Z' ^
披萨料：玉米 洋葱 灯笼椒 菠萝 培根 火腿片
' \* o4 P: M2 o' H2 `6 Z" u( y( Z
6 f& W, c8 M5 j& C" x) b  R
: o/ A# }' d; W! L' V4 Q
玉米切粒备用 洋葱 灯笼椒 菠萝切丁 腌肉切小片备用( S. s# @* c0 G: n* D* s
, a& z" _4 c/ I, H7 |1 G6 u: n7 y
. _0 X' @+ }/ @6 ^& l6 p0 s% ~( W

# @' E$ a. [; H* f) I; k& z, a) y3 D) j2 A# U' W, y8 O
/ i  F3 ~$ @$ X' P. t
5 E* d% ?: _* ?8 g# ?! A
2 D9 t' n6 D! S" u( X
3 g- ^( X4 |! \# G! t
' n3 }7 K6 c& I$ S* t
组合：把披萨酱刷在披萨底上然后把材料逐一铺上，最后撒上厚厚苏马里拉芝士 220度中层15分钟就OK了7 |+ I# {9 y* W+ N

, \' |) G: _7 L. r) S' _
# `. t. S: S/ q5 N, d& D
  Q% }. P. Z( A
  E& Y: k; }" l5 L! q9 \1 F2 R
  k* j9 b5 L  i% |6 k9 g" u4 Z
$ j0 H* N5 t8 U
& B$ Z- T- Y) a* [8 m2 x4 L' e6 C2 O, O
( H& I: R, O1 r' F9 J

! X* p& V/ G' p( v3 ~+ |  |" p. z/ h& F. d2 B# Q
. ]( E9 R$ d/ \  G2 _5 z. R# z
7 N# y9 u5 B1 d0 f
8 L) ~" {1 @( @7 F8 ~

2 A' {) `/ e; H6 d6 M/ G
$ M* c1 a/ @& n6 {9 a( c; v
' t6 \6 ^8 M% R5 k2 v1 t0 h5 M3 [* o# y% X; _5 e0 L( L. v

) u+ k$ |/ j  F( d
" }$ M0 M' m) q2 A! v4 I- |( g$ f  K) j' E5 {/ d
% Q$ P& t. |  }" y3 Q, Y

! a8 ?  z! v* o. i: }& O+ G) c9 U3 h+ @$ G  F2 x2 Y0 K$ H
) j/ O" M: N1 V3 j& E* Q

2 b* x5 n+ H5 _- E
" y6 l; @1 X# D% R- r6 [) F1 C* e
& B; U" B1 q# y3 I7 T  Y
  f2 l- X7 j: h2 e) R

楼主太有才了，居然会自己做皮萨！我吃的多了，却重没想过自己做。反正有烤箱，下次自己试试看！支持！

原来披萨是这么简单做了，记下了，有时间做来试试~

原来披萨做法如此简单啊 但咱家没有烤箱 用微波炉代替可不可以啊 = =?

这个简直是太牛了 叫人怎么自制披萨  我从没想过可以这么简单 会有我去试一试

楼主太有才了，看着颜色就食指大动！我回家也试试！

原来披萨也就这样啊？就是馅料多一点的大饼而已，2块钱的大饼卖45块，真黑啊

感谢楼主，，我承认我手痒了  家里正好也有烤箱     你说的那些材料也都很方便入手; l* i) t3 q) A8 R# R$ J, b
感觉还可以根据自己口味来换点别的作料 再就是请问面饼需要加点盐之内的吗

好精明啊，自己动手做的费用真的便宜很多，而且吃得放心、舒服和满足啊。
) F. v. [0 K9 _) I' G  O% ~说实在，我觉得薄皮比萨最难做，因为要弄到饼皮薄薄的又没有弄破它，少一点耐心和工夫都不行啊。
# W" F+ u: U* X0 T* n( Z6 m$ `- _至于上头的材料，还真的大开眼界呢，没想到可以加入那么多的项目，真的够至尊了。
/ }" y6 j. L- y看了肚子好饿啊，我不想自己动手搓饼皮，但是家里还有一些土司片和一点材料，我也要做比萨去。

我还以为做这个很难的.
# `8 U9 t; H  H5 b( A4 v, ^6 N谢谢楼主的亲身实验.5 b1 `0 V( ^4 Q; c! z
我也试着做下.不过味道自然跟不上去了.