[转贴]烤包子

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1楼大中小发表于 2006-12-8 10:23 只看该作者

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[转贴]烤包子

烤包子: @5 x4 B( G, t

原料:
面粉 250g 肉馅 200g 小茴香 150g 鸡蛋一个炼奶 20g 葱姜末适量芝麻. _% j9 _/ @$ C1 R0 B3 v- l
调味料:* g$ U( e# B) B2 s
盐酱油味精香油
做法:
1 鸡蛋炼奶放入面粉中加适量得水和成面团,肉馅加葱姜末切碎的小茴香和调味料一起拌成馅# b5 o+ x! H: }
2 面团分成小份擀圆刷一层油,折叠再擀开,重复两次包上馅对折捏紧,在把两头对折捏紧翻过来沾上芝麻,放入预热180度的烤箱考20分钟) B) ? U7 O2 ?! c* Y; P7 I