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小 发表于 2006-11-28 11:51 只看该作者

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简单的咖喱鸡
* _3 Y1 J _( h, S( e. H* [; e
" j" K, r. B1 Z) t2 M0 Z; s: {鸡肉两块,半个洋葱,土豆一个,胡萝卜两个 n( N+ E% J( X
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9 E) M4 S5 {1 F: u# g5 T
) x, [; q8 i: Q6 Q a* m& e% @锅里油六分热的时候,下洋葱,炒出香味 ) a0 _* G% ^% Y* `
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洋葱炒出香味,加土豆,胡萝卜.
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( I0 N# \) \9 o9 _& I0 {加入鸡肉 7 n& a; s" l5 o0 O5 b8 ` j
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我用奶粉冲调出来的牛奶 5 X g$ v; n9 U' P1 L3 t
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* I& e6 j4 [6 T锅中倒入牛奶,再加这样的一碗半的水. & v+ z g) ^- y" J1 H
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煮开会,加入咖喱,料酒,盐,糖 8 w2 m5 P M- E. L. ?) W
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' X9 \( m G2 i- c* V# Q+ Y成品的样子,顺道把肉沫炒鸡蛋也给照进去了
1 |( }6 k$ O- ?8 [土豆是挑黄色的买的,很甜,好吃。。。 ( y. d/ A Q) F4 u0 ~) m
简单吧,有兴趣的试试吧。
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